龙鱼

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TUhjnbcbe - 2024/3/1 18:38:00
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南宋靡丽,去今遥遥。幸好,我们有鱼小妖,陪我们在饕餮美食中领略南宋无边风月。

昏*的灯盏和掩映在花影婆娑中的桃木桌椅,以及身姿曼妙的花插,无处不透露着精致雅趣。

这样的美好景致,正是要配上同样精致的佳肴,听闻鱼小妖又上新菜了,咱们就火速赶来瞧个究竟!

“秋天的第一只螃蟹”你吃了吗?这份蒜蓉蟹肥美味香,浓郁的蒜蓉与鲜甜的蟹肉融合在一起,丰富口感在舌尖呈现。

掀开蟹壳,就被眼前这金灿灿的蟹膏闪到,份量足到让人咂舌,看着就幸福感十足,真的不愧是鱼小妖出品。

炒制后的蒜没有了生蒜的刺鼻生涩,只剩下绵软香甜,厚厚一层够惹味,浇上一勺蒜蓉汁的蟹腿,“嗦”起来滋味十足。

仙气飘飘的妖界新品—千纸鹤,哦不说错了,是山楂鹅肝!不管是造型还是味道,都满藏惊喜。

山楂的酸甜和果香,让人食欲大增,还就此掩盖住了鹅肝的肥腻。打成泥之后的鹅肝,口感细腻绵密,入口即化。

/蟹*极品炒饭

关于蟹*的一切,都对小海星藏着致命诱惑。只闻见那股香气,就想要凑上去囫囵吞咽一番!

吃起来酱香和蟹*味十足,选用泰国香米蒸出来的隔夜饭,粒粒分明的口感松软又弹牙。

/脆皮妙龄鸽

烤过的乳鸽,仿佛披上一层*金战甲,透露出精雕细琢的意味来。

端上桌定要趁着热气把它消灭,这样吃起来才酥香,鸽子外皮被烤得脆脆的,肉质非常有嚼劲儿。

作为最百搭和常见的食材之一,小小的豆腐总是能在厨师手中变出各种花样。

一块块被炸至金*的豆腐,看起来就很酥脆,夹起一个来,内里的软弹又从筷尖传至手指。

不管是直接开吃还是蘸酱,都别有风味,本就撒过调料的豆腐鲜香酥脆,配上炸鸡甜酸酱,竟也有一分吃肉的快感。

鱼小妖推出的甜品从来不会让人失望,摆盘造型可爱精致,足以看出制作的用心!

在“浴缸”里倒入椰奶,为小熊来个奢华的“牛奶浴”,这惹人怜爱的模样,竟然是一份用料丰富的鲜果芋圆。

配料是芋圆、仙草,西米露等等,还有新鲜水果加持,口感层次丰富。冰淇淋的酸爽更是与椰奶的奶香,拥有着双重叠加的惊喜。

/鸽子龙筋沙参汤

在饭桌上经过一场美食的厮杀后,正需要这样一份养生汤滋润一番。看似寡淡的它,营养价值却极高。

晶莹剔透的“鲟龙鱼筋”,入嘴QQ弹弹,鲜甜清爽,还可以补气血、滋阴养颜~可以说是十分滋补了。

/朕店酸菜鲟龙鱼

来鱼小妖吃过饭的朋友都知道,鱼,可谓是它们的镇店之宝。吃不了辣的话,点上一份酸菜鲟龙鱼,酸爽开胃,极其爽口。

每一片鱼柳都极其考验师傅的刀工,薄到透光又不会轻易破碎,这样煮过的鱼肉才滑嫩入味。

/妖界牛蛙

麻辣鲜香,一口入*,满满一层的辣椒看着就很过瘾,蛙肉鲜嫩爽滑,藕条清脆可口,丝毫不觉得油腻。

在云雾缭绕的场景中,品尝这精心设计的民间意境菜,仿佛穿越回南宋时期的酒肆,颇有一番脱俗的体验感。

相约三两好友在此闲暇慢酌,脱去生活的疲惫,感受慢节奏的舒适自在,或是和亲人相聚,在包厢里共话私语。

鱼小妖民间意境菜

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