在热带雨林中吃火锅
会是怎样一种体验？
挥汗如雨过后的一次丛林探险？
如今北郊的吃货们有福了，西安首家“雨林”主题火锅——漫热雨林火锅落户凤九！
吃一场热辣的火锅之余还能顺道逛花园，赏各种热带植物、热带鱼？我天，这究竟是什么神仙火锅店？
从进门的那一刻，就像走进了一个童话世界，整个火锅店被各种热带植物所包围，温暖、湿润，鼻息都中充斥着植物所散发出来的清新，大面积的绿植花卉仿佛一秒钟穿越到东南亚。
身形曼妙的空气凤梨、舒展缱绻的蕨类植物，温柔秀气的竹芋，还有石斛、苔藓……和很多叫不上名字的热带植物都将出现在你眼前。
前台两个大水箱里还有可爱的神仙鱼，雷龙鱼，神仙鱼的颜色真的太漂亮了，凤五君看了都走不动道。
经营这样一座“花园”需要花费不少心血，需要有专门的人精心打理。诚然，这里不是空有美好噱头的虚华表象，而是一座真正的高含氧量、纯净无污染、美若幻象的都市热带雨林。
第一次在植物的环抱中享受美食，感觉太过美妙，就像是在真正的热带雨林中野餐一样，从呼吸到肠胃，都能被治愈。
环境就已经足够吸睛，火锅是否会略显平淡？吃之前凤五君是心存疑虑的，然而体验过后，就是真香现场。
讲真，漫热雨林火锅的味道在北郊绝对可以名列前茅。从锅底到菜品，无一不出类拔萃！
超正宗的牛油锅底
吃过他家火锅的人，都对锅底的味道赞不绝口。这一锅红汤白汤，正是火锅灵魂之所在。
牛油锅完美诠释了麻、辣、鲜、香四个字，尤其一个香字贯穿始终。
最关键的是：吃到最后也不会发酸、发苦，从吃第一口到关火，味道始终不变。
就连常常被大家忽视的三鲜锅底也胜别家胜一筹，在里面涮莴笋尖吃实乃人间绝味。
丰富且新鲜的菜品
其实大多数火锅店的口味特别容易泯然众人，漫热之所能做到脱颖而出，全然依托于品质，他家的虾滑、麻辣牛肉、豆花就是和别家不一样。
漫热手工虾滑
折后价：19.5元（原价39元）
虾滑经常点，但真正有记忆的却微乎其微，他家的虾滑几乎是凤五君吃过的火锅店里的最佳。
奥妙就要用料扎实四个字，纯手工打制的虾肉，虾肉含量几乎超过95%，吃起来Q弹滑嫩，虾控们都为之疯狂，好吃到飙泪好吗，凤五君一人要吃完一整份，谁都不要和我抢！
麻辣牛肉（小份）
折后价：11元（原价22元）
嗜辣者最爱的麻辣牛肉，选用肉质顶尖的牛肉片成薄片，用花椒、辣椒腌制几个小时，肉的表面被秘制辣椒面密密麻麻的裹上不留一丝空隙,整个牛肉都散发着”嗜辣狂魔“的气息。
经过红汤的高温烫煮，牛肉变得滑嫩有弹性，吃起来真是爽翻天！
肥牛眼肉
折后价：29元（原价58元）
肉食爱好者的必点菜，分量超足，一片肉比手掌还大！
肥牛放在冰袋上，最大程度的保持了新鲜，肉质紧实饱满，不腻不柴，搭配牛油的浓郁热辣,幸福感满分！
这一份折后才29元，也太划算了！“老板，上两份肥牛，先！”
四川鲜鸭血
折后价：8元（原价16元）
鲜鸭血和麻辣锅简直是最佳cp，鸭血的每一个里细胞里都吸满了汤汁的精华，入口滑嫩爽辣，爱了爱了！
自制豆花
折后价：6.5元（原价13元）
相比于肉菜，他家的素菜也毫不逊色，黑豆腐、豆花、莴笋尖都能闭眼吹。
漫热自制的豆花选用优质黄豆，光是制作就要花费不少功夫。
在红油锅里滚上一遭，那真是绵而不老、入口即化。而且不管煮多久，豆花都不会变形，好吃到爆炸！
还有自制的黑豆腐也毫不逊色，豆香十足，实属精品。
竹荪
折后价：14元（原价28元）
摆盘仙气飘飘的竹荪，和三鲜锅更配哦！当然把它放在辣锅里也毫不违和，重口味爱好者可以大胆尝试。
除了上面推荐的菜品外，他家其他菜品同样也值得拥有。
千层肚蘸着香油蒜泥碟吃，爽脆又入味。
四川金针菇、重庆黄豆芽、四川莴笋尖全都是每天空运而来，肉粒分明的自制午餐肉也让人分外惊喜。
最近天气越来越冷了，没有动力出门的你，何不来这里，体验一把热带雨林中的火锅盛宴，置身于花园世界，抛诸一切烦恼。
漫热雨林火锅
凤城九路明光路中登大厦A座1-2号（地铁四号线凤城九路车站D口步行米）
