掌控国际粮价的四大粮商 [复制链接]

前几天，我国宣布：允许进口俄罗斯全境小麦。受俄乌冲突影响，小麦、玉米等农作物的价格直线暴涨。粮食安全问题又被重新提上日程，那么，到底谁在左右国际粮价，掌控粮食安全呢？根据联合国相关机构发布的报告，年全球共有8亿多人口在饥饿中挣扎。跟前一年相比，增加了约1.6亿人，全球饥饿问题的恶化跟疫情有直接的关系。疫情之下，全球粮食价格正在飙升，很多国家都出台了封国封城的措施，阻断人员的流动，物流和运输也随之减少，很多国家还出现了囤积粮食的现象。疫情之初，网上有一个视频受到热议，一位意大利的老先生在超市里面发现买不到通心粉，感慨地说，二战的时候都没有这么恐慌过。事实上，目前全世界的粮食供应整体上是充足的，近几年全球粮食的总产量一直稳定在34亿吨左右，而总需求大概是26亿吨，有8亿吨的盈余，可以说是供大于求，但是世界粮食产量不是平均分配在各个国家的，而是高度集中的。全球粮食产量排名前五的国家依次是：中国，美国，印度，巴西和俄罗斯。中国有着全球第四大的耕种面积，生产出了全球最多的粮食，年的产量的是6.6亿吨。美国目前的粮食年产量大概是5.5亿吨，美国农业的科技水平和整体实力是全球最强的。第三名的印度耕地面积是世界上最多的，但印度的种植方式，农业技术比较落后，所以粮食总产量只有中国的一半，大概是3.1亿吨，是全球最大的大米出口国，第四名的巴西粮食产量大概是2亿吨，是全球最大的大豆出口国。第五名的俄罗斯是全球最大的小麦出口国。根据国际粮农组织的调查报告，目前全球个国家和地区当中，只有33个能够在粮食上做到自给自足，只有六个国家有对外援助的能力，分别是中国，美国，澳大利亚，巴西，阿根廷跟新西兰。除了全球粮食生产分布上的高度集中之外，在全球粮食的流通领域，还有一个非常令人震惊的事实，那就是世界粮食交易量的80%都控制在四大巨头手中，统称为四大粮商，他们分别是adm，邦吉，嘉吉和路易达孚，这四家里面前三家是美国的企业，第四家路易达孚是法国企业，这四家企业英文首字母的缩写合起来恰好ABCD。四大粮商的历史最早可以追溯到年之前，他们凭借资本和经验优势，已经在全球形成了对上游种子，化肥，期货，中游的生产，加工，品牌和下游的市场渠道的控制，掌握了整个的链条。英国的卫报就曾经表示，只要你活着，就无法逃脱四大粮商。在播种的初期，四大巨头就跟农民签订合约，提供种子化肥，农药乃至他们特别急需的贷款等等，到收获的时候，再从农民手中以约定的价格收购农产品。他们提供的种子，化肥，农药是跟拜耳，先正达，杜邦这些公司进行的跨界合作。在中间的加工环节，四大粮商则以多种形式向后延伸产业链，目的是获得择期销售的权利。并通过深加工这样产品线延伸到食品工业，品牌食品领域，在后端的仓储物流和贸易环节，他们拥有庞大的仓储体系和自建的物流网络，而且十分注重品牌的建设。由于农业的生产周期长，产量受气候的影响，价格波动频繁，因此农产品是最先成熟起来的期货品种，四大粮商的也积极参与其中，他们旗下的都设有多个金融公司，主要提供信托，银行，期货，投资咨询等服务。中国根据加入世贸时所作的承诺，从8年开始，外资可以名正言顺的在国内从事粮食的收购，销售，储存，运输，加工，进出口等经营活动，目前四大粮商都已经进入中国市场，像耳熟能详的金龙鱼，胡姬花，福临门，鲁花等都是四大粮商旗下的品牌。四大粮商在全球的根基很深，科技水平很高，管理先进。目前我国的中粮集团已经在四大粮商后面奋起直追，在年财富世界强的排行榜上，中粮集团排在了第位，营收已经位列全就所有粮商之首已经在国际粮油及农产品市场掌握了一定的话语权，对玉米，小麦，大豆等粮食资源拥有一定的全球配置能力，正在打破四大粮商的垄断格局。从粮食安全来讲，在年，中国水稻的自给率是%，小麦是98%，玉米是88%，主粮基本上是能够自给自足的，这一点不用担心，大豆则每年需要进口1亿吨左右，主要原因在于耕地有限的情况下，需要在保大米，小麦，玉米这些主粮和保大豆之间做一个选择。近年民众的生活水平在提高，每天除了吃主食之外，也消耗大量的奶制品和肉类，这都需要大规模的养殖猪牛羊等家畜，从而需要大量高蛋白的精饲料。目前最优的选择就是豆粕，也就是大豆榨完油之后的副产品。目前我国大豆的产量相对比较低，如果所有的大豆都要自己生产，就需要大概6亿亩耕地，占现有耕地的1/3，所以进口大豆，是权衡利弊之后的一个理性选择。中国的口粮安全整体上是有保证的，未来要进一步提升粮食安全水平，第一是要从科技着手，从全球来看，农业早已不是靠劳力吃饭的行业，无论是种子的培育，还是粮食的收割，加工，都跟科技密不可分，在这方面的中国的差距还是很大的。其次是提升工业化的水平，逐步告别小农经济，推进机械化生产。全球来看，所谓的农业国，其收入水平往往是很低的，因为农业的生产率提高速度是远远低于工业的，发达国家农民的收入来源很大部分是政府的补贴，美国农民的收入，主要也是来源于政府的补贴，我们通常说石油美元霸权，其实应该是石油粮食美元霸权才对。中国几千年的农业社会从来没有真正的解决吃饱饭的问题，相反的是，最近四十多年快速工业化的过程中，才解决了吃饭问题。提升国家的经济实力，才是粮食安全的终极保证，任何形式的粮食危机总是要通过价格来表现的，收入水平高的国家总能够通过出价更高来获得粮食的优先分配权，有人会说有钱就一定能买到粮食吗？没错，有钱不一定能买到粮食，但是没有钱就一定买不到粮食。印度是粮食的出口大国，中国是粮食进口大国，但是显然中国的粮食安全水平是高于印度，因为中国的经济实力更强。每次我看到上海还有农田都痛心疾首，心想：这如果盖高楼大厦，可以创造出多少经济价值啊！