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香煎葵龙鱼
By紫云
原料:葵龙鱼、葱、酱油、蚝油、姜、盐、油。
做法步骤:
第1步、葵龙鱼洗干净。
第2步、反面,一条条从肚子那里拍扁。
第3步、葱。
第4步、葱切断,姜切碎。
第5步、葱花,放蚝油,酱油调味。
第6步、调好的葱花铺在鱼的上半身,然后对折回来,把鱼尾巴放到鱼嘴巴里面。
第7步、铺好葱的葵龙鱼。
第8步、全部铺好葱花的。
第9步、放锅里面煎小火慢慢煎煎两面金黄,闻到葱香味。
第10步、成品,出锅,装盘。
来自美食天下紫云的作品。
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