藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。莲藕一身都是宝,秋食莲藕,对身体大有好处。吃货小课堂:藕是药用价值相当高的植物,含有丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。秋藕深埋于淤泥之中,却在锅碗瓢盆中大红大紫。秋天,正是鲜藕应市之时。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。千万不要错过莲藕和小鲜肉搭配,因为它们在一起的口感实在太喜欢了!墙裂了也要推荐大家学着做!莲藕五花肉材料:莲藕g猪五花肉克青椒50克豆瓣酱1汤匙生姜5克干辣椒3个蒜末10克料酒15毫升白糖5克熟白芝麻1茶匙做法:1.莲藕去皮后切成薄片,青椒洗净切片,五花肉洗净后切2.锅内倒入金龙鱼菜籽油,温油把五花肉片下入用小火煎出油脂出香味3.把肉片推向锅边后加入豆瓣酱炒出香味4.再把姜片和蒜末,干辣椒爆出香味5..把藕片下入翻炒均匀,加入料酒炒匀6.再把青椒下入炒至断生,加入白糖翻炒均匀后熄火出锅7.盛出后撒上熟白芝麻拌匀即可享用。吃货ROY让生活更美好,美味走起!本文原创,图片来源网络,如有侵权请联系!